La Batata

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Sabías que…

La batata es muy buena para los que precisan energía mediante sus comidas, sobre todo aquellos que son deportistas, para los ancianos, y niños, por sus cualidades regenerativas. La batata es un alimento desconocido entre aquellos que se tildan de saludables, a pesar de que posee una gran cantidad de beneficios, y múltiples propiedades nutricionales y terapéuticas, con lo que se convierte en uno se los más sanos.

Nos aporta al organismo unos 30 miligramos de vitamina C  por cada 100 gramos de batatas, y es muy rico en vitamina E. Un alimento que debemos tener siempre presente si nuestro peso está por debajo de lo normal incluirlo en nuestro plan alimentario de todos los días.

Es rico en antioxidantes, y por su contenido de betacarotenos que es precursor de vitamina A lo podríamos llegar a comparar con las deliciosas zanahorias.

El potasio que posee la batata estimula el sistema renal y elimina toxinas a través de la orina que interfieren en el normal funcionamiento del organismo.

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