El choclo

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Sabías que… El choclo es uno de los cereales más populares en el mundo y constituye el alimento básico en muchos lugares, no sólo proporciona las calorías necesarias para el metabolismo diario, sino que es una rica fuente de vitaminas A, B, E y muchos minerales.
Los antioxidantes presentes en el choclo también actúan como agentes contra el cáncer y la enfermedad de Alzheimer.

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