Pizza a base de palta

Ingredientes:
- 3 aguacates o paltas maduros
- 2 huevos
- 1 taza de harina de maíz
- Sal y pimienta a gusto
- Salsa, queso y los vegetales que quieras para acompañar
Opcional: queso rallado para incluir en el relleno
 
Preparación:

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Cebollas rellenas

Ingredientes

8 cebollas
500 g de carne picada
200 g de champiñones
50 g de manteca
2 rebanadas de pan lactal
2 huevos
1 puñado de perejil
Sal y pimienta, a gusto
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Leche de almendras

Ingredientes

1 taza de almendras crudas peladas (200 gr. aprox.)
1 litro de agua
opcional: dátiles, un plátano o sirope de agave
Preparación

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Pañuelitos de vegetales

Ingredientes

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Tulipas de duraznos y frutillas

Ingredientes

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